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創作造型簡單圓潤柿子

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嚴選日本山藥製作外皮

內裹細緻清甜的綠豆餡加鹽味櫻花餡

鹹甜滋味雙重口感驚喜連連

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饅頭

《まんじゅう》

日文的『饅頭』並非我們所謂沒包內餡的山東饅頭

而是甜的豆沙包

追朔到被譽為日本饅頭始祖中國元代林淨因?

譽為日本饅頭始祖

林淨因先祖於北宋年間追隨日本京都建仁寺主持

歸化於日本定居後改姓為鹽瀨

在奈良開始製作饅頭

因應當時日本禁屠令多年

所以將中國包子裡的肉餡改成甜的豆沙餡

從此甜的饅頭至江戶時期也隨著東移而擴散開來

至今鹽瀨饅頭仍是日本知名土產

林淨因的子孫目前已繁衍至三十四代

每年仍會組團至中國杭州祭祖

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在中國像米飯般平實的饅頭

到了日本以後變成千變萬化的甜食

種類有小麥饅頭、山藥饅頭、葛饅頭、

酒饅頭、栗饅頭、蕎麥饅頭等基本組成

唐和家和菓子達人EMILY老師

偏愛山藥饅頭如嬰兒般細緻柔白的表皮

濕潤高雅的香氣與口感

是饅頭類裡的貴族

雪白的外表如同畫布般

盡情揮灑在饅頭畫布上的風景

更能表現四季的心情


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商品成份:日本上新粉/日本山藥粉/砂糖/寒天/白豆沙/ 內餡 綠豆櫻花餡/柿子餡

限時>團購賞味期限:冷藏5天內

保存期限:冷藏5天/冷凍10天

重量:38gx2

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地方中心/嘉義報導

嘉義一名82歲的顏姓老翁辛苦拾荒3個月才存下1000元,想幫住在醫院的兒子買生日禮物,卻忘記鈔票放在口袋,發現時已斷成6截,無法兌換新鈔,難過地哭了,所幸有善心人士假裝行員同意換鈔。老翁馬上買營養品、食品,提著一大袋衝去醫院看兒子。

▲阿公收下嘉義縣議員黃嫈珺的2000元,感動地哭了。(圖/東森新聞)

82歲的顏姓阿公有6名子女,但一名女兒已過世,其他子女經濟狀況也不好,長子住在衛福部朴子醫院至今10年;阿公的妻子3年前離世,他獨居東石鄉塭仔村,由華山基金會長期關懷,每個月領7000多元的老農津貼。

▼老翁以為銀行同意換鈔,馬上買營養品、食品,提著一大袋衝去醫院看兒子。(圖/翻攝嘉義縣議員黃嫈珺臉書)

阿公平時撿資源回收,還要補貼長子的療養費,平時都騎著一輛破舊老單車,從東石到朴子看兒子,單趟車程就要1.5小時,來回得花費3小時,卻從來不喊苦;他因身體越來越差,現在一個月只能去探望兒子一次。

▼這張破爛不堪、已無法再使用的千元鈔,藏著無價的父愛。(圖/東森新聞)

華山基金會東石愛心天使站長陳鵬翔日前去探視阿公,發現他悶悶不樂,一問才知道他辛苦存的1000元,放在口袋3個月,已經破爛不堪。阿公表示,他把千元鈔放在口袋,卻放到忘記,等到想起來時已變成碎紙,「拿出來要買東西發現已經不能買了」。

陳鵬翔開車帶阿公到銀行詢問換鈔事宜,但因實在破得太碎,遭到拒絕,讓阿公非常落寞。嘉義縣議員黃嫈珺拿2000元給阿公,哄騙「議員可以到台銀直接換,比較方便」。嘉義縣議會秘書長黃尚文也包了1萬元紅包,讓阿公感動落淚。

【編按】

如果網友想幫忙顏姓阿公,可洽「華山基金會東石愛心天使站」,電話(05)3799940。

▼嘉義縣議會秘書長黃尚文包了1萬元紅包給阿公。(圖/東森新聞)

▼千元破鈔藏慈父情,老翁拾荒存錢為兒買禮物。(圖/東森新聞)

▲▼老翁住的平房和破舊的腳踏車。(圖/東森新聞)





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慶祝台鐵局CK124與JR北海道C11型蒸汽機車(SL)締結姊妹車5周年紀念,台鐵宣布25日將推出「2017 SL CK124姊妹列車5週年紀念-春之列車山海線1日遊」活動,本周五上午9時起售票,每張票1888元。

台鐵表示,這次紀念慶祝活動以蒸汽火車結合山海線景觀,CK124蒸汽機車從彰化站出發,經由海線北上至竹南站,沿途欣賞海線風光,並停靠追分車站、大甲站,造訪日木造車站及到鎮瀾宮參拜;回程從竹南站經山線,沿途參訪苗栗站的苗栗鐵道博物館與台中站欣賞高架車站,最後回到終點彰化站,讓遊客可以飽覽山海景色。

這次活動將於3月10日上午9時起,於台鐵局郵輪式列車官網開放訂票,單一票價每人1888元,每人網路訂票限購6張。

另外,台鐵局郵輪式列車退票手續費從3月15日起,改為比照普通票退票手續費辦法,按距乘車日天數分階段收取。

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