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全自動變頻製麵包機(SD-BMT2000T)
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商品說明:
號:SD-BMT1000T
顏色:質感紅
容量:1斤
果實容量:100g
電源線長度︰1.2公尺
消耗電力︰加熱器370W,馬達60W
本體尺寸:24.1cm(寬)*30.4cm(深)*34.7cm(高)
外箱尺寸:26.5c口碑商品m(寬)*33.4cm(深)*38.2cm(高)
重量︰5.6 Kg
保固:一年
『贈』料理秤+麵包切片組
※贈品數量有限,贈完為止
型號:SD-BMT2000T
顏色:白色活動
容量:1.5斤/2斤
果實容量:150g
電源線長度︰1公尺
消耗電力︰加熱器760W,馬達60W
本體尺寸:25.6cm(寬)* 38.9cm(深)*38.2cm(高)
外箱尺寸:29.8cm(寬)* 42.7cm(深)*42cm(高)
重量︰6.9 Kg
保固:一年
『贈』料理秤+麵包切片組
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食物是生存,是享受,一桌料理有時象徵闔家團圓,有時則是思念的慰藉。對來自南洋的姊妹們來說,煮家鄉菜,就是她們遙想遠方家人的一種方式,「南洋台灣姊妹會」2014年起透過一系列南洋料理烹飪課程與訪問,道出這些在台生活的南洋女人們的故事,結集成《餐桌上的家鄉》一書。
「小時候都很想趕快離開家,真的離開了又拚了命想回去。」出身泰國南部鄉下的榮珍苦笑回憶,她在曼谷認識了到泰國叔叔的工廠闖蕩的台灣男生,兩人相戀、結婚,孩子2歲大後回台。從曼谷的上班族到嫁入美濃大家族,她在不適應中,最大的寄託就是和一群同樣外地嫁來的姐妹們輪流做東聚餐;她端出的是涼拌冬粉、涼拌花枝和「很台」的白斬雞——原來這道台菜,竟是由華人移民幾百年前帶到她家鄉耶拉的菜,如今又隨她回到了東方。
用食物表達思念
在某一年姊妹會感恩茶會上,來自印尼的梯亞送來了自己做的炸香豆腐、印尼椰絲捲餅和斑斕丸子。2000年她離開剛出生的孩子來台幫傭,為了疼愛照顧的小孩,學做她自己因信仰伊斯蘭教而不吃的滷肉飯;之後轉往照顧一對老夫妻,外省爺爺教她桿麵皮、包水餃、做白菜豆腐丸,她也做她的家鄉菜薑黃飯、巴東牛肉、蔬菜餅,搭配爺爺奶奶愛吃的饅頭和蕃茄蛋花湯……直到爺爺高齡106歲逝世後,她在台灣論及婚嫁的男友突然罹癌過世、多年後與現在的先生結婚,她第一個通知這一家的奶奶。
為新移民搭橋梁
菲律賓的Grace想念祖母時,就會煮tinola這道用薑和洋蔥作底、加入青木瓜和辣椒葉的雞湯,從被繼母虐待的童年、到嫁到台灣與先生離異打監護權官司,從小帶大她的祖母是她心中最溫暖的回憶。然而本書出版時,好不容易能和女兒團聚的她,沒多久後竟發現罹癌。
南洋料理的豐富,比台灣街頭常見的越南、印尼、泰國小館還要滋味多元,而人們對南洋姊妹的認識,也往往只停留在淺薄的第一層。本書執筆者、南洋台灣姊妹會理事胡頎表示,這本書的初衷是在沉重的敘事外,為新移民書寫架起一座較平易親切的橋梁,書中語調生動直白,希望告訴讀者:她們其實並不遙遠,她們就在我們身邊。
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教育部為擴展及深化東協、南亞等重點國家之國際合作交流管道,使同仁確實掌握其教育服務市場需求,協同各大學校院發展「知己知彼」、「利他共榮」的新南向人才培育計畫,於昨(八)日至十日辦理「駐境外機構人員返國培訓暨新南向政策工作研習會」,計有駐澳大利亞、印度、印尼、馬來西亞、泰國、越南及胡志明等七駐外教育組組長及派駐人員參與研習。
有別於過去以吸引學生來臺就學的教育產業面向,教育部依據總統府通過之「新南向政策」政策綱領、行政院通過之「新南向政策推動計畫」,擬定新南向之人才培育計畫。藉由強調人與人連結的新思維,「新南向人才培育」以「以人為本、雙向交流、資源共享」為核心目標,除優化目前相關政策及措施外,亦規劃一系列具有創新創意的新方案,期帶領我國大專校院開拓與東協及南亞國家的實質教育交流,深化雙方互動及聯盟關係,達成創造互利共贏的人才培育合作及區域經濟發展的願景。
潘文忠部長於開幕致詞:特別勉勵教育部第一線駐外同仁,勇於承擔新南向政策成功與否的重責,並肩負起我國學術3c產品推薦界與產業界的期待,積極扮演關鍵角色。期望經由本次研討會參與同仁的經驗分享與交流,充分掌握駐外同仁在新南向政策主軸及計畫內涵之認識理解。
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